买盐有诀窍，三招教你选出优质、合格的健康食用盐，告诉你盐包装上的秘密：第一，看盐包装袋上的质量等级买盐时，我们可以先观察一下，它包装袋上的质量等级！按照国家标准

买盐有诀窍，三招教你选出优质、合格的健康食用盐，告诉你盐包装上的秘密：第一，看盐包装袋上的质量等级买盐时，我们可以先观察一下，它包装袋上的质量等级！按照国家标准，市面上的食用盐一般分三级：优级、一级和二级，不同等级，品质不同。第二，看盐包装袋上的配料表买盐时，可以先浏览一下盐外包装袋上的配料表，看是否盐含有亚铁氰化钾。

第三，看盐包装袋上的生产执行标准号每种食用品，都有它特定的生产执行标准号。加碘精盐执行标准号是GB2721未加碘精盐的生产执行标准号是GB/T5461合格的低钠盐的生产标准是QB2019_2005如果盐的包装上，没有标准的生产执行号，说明此盐就是假盐。买盐也有学问，希望对大家有所帮助。对此，你是怎么看的呢？欢迎评论区讨论

食盐与工业盐的区别1.结构上：食盐是较纯净的氯化钠，氯化钠的化学式是NaCl，式量58.44，由氯离子和钠离子构成。工业用盐中除含有氯化钠之外，还有超标的亚硝酸钠，其化学式是NaNO2，式量是69.00，由亚硝酸根离子和钠离子构成。2.性质上：食盐性质较稳定，水溶液呈中性。亚硝酸钠在干燥条件下较为稳定，但能缓慢吸收氧而氧化成硝酸钠，水溶液呈碱性。

两者都呈晶体状，在显微镜下几何形体有一定的区别，但用肉眼是分辨不出的。4.溶解性：亚硝酸钠和食盐都极易溶于水，易潮解，无臭味。5.味道：亚硝酸钠略有咸味，食盐咸味较重，食用时靠味觉难以分辨。由上述比较可以看出，亚硝酸钠在外观、滋味上与食盐相似，容易引起误食中毒。轻度中毒一般不需要治疗，较重者应立即送医院救护。主要治疗措施有：1.催吐、洗胃和导吐。

食用盐是粉末状，工业用盐是晶体颗粒状；食用盐外包装与工业用盐的包装不一样。工业盐食用后对人体是有害的。工业用盐一般也都是指氯化钠，偶尔指的是亚硝酸钠，但是教科书上写的说工业盐就是亚硝酸钠，这是很大的误解。实际上，亚硝酸钠比氯化钠贵，不会有人有意地拿亚硝酸钠来制假食盐，那得亏死。亚硝酸钠被称为工业盐更多是因为其形似氯化钠而被误传，一开始工业盐就是单独指氯化钠，只是相比于食用盐来说纯度低一些。

锅炉软化用的工业盐是非常常见的，曾经跟厂家了解过，其实就是海盐直接晒成的，因为含有铁离子，外观呈淡黄色（也有呈粉色的），理论上不含亚硝酸钠，但含有一些氯化钙、氯化镁、氯化钾什么的，由于会吸潮，一般呈现大块，多数有玉米粒那么大，如果纯度更高一些的，则只有小米粒那么大。

今年正好是第100届全国糖酒会，在成都举办的，本以为糖酒会上只有糖类和酒，但我还看到了湖南盐业的雪天盐，雪天是中国驰名商标，雪天盐比较好，种类也比较多样，这次还出了活水盐。盐是国家控制的，每个地方都有这个地方的一个包装，比如，粤盐。但重点是，要注意看袋子上面的批号，日期。