龙井茶的挑选技巧和效果挑选技巧首先，好的龙井茶要看具体的大小。一般来说，大块龙井茶的品质一般都很好，零散的龙井茶品质较差，口感不太好，而大块整齐的龙井茶口感最好

龙井茶的挑选技巧和效果挑选技巧首先，好的龙井茶要看具体的大小。一般来说，大块龙井茶的品质一般都很好，零散的龙井茶品质较差，口感不太好，而大块整齐的龙井茶口感最好，有一股甜甜的香味，挑选的时候一定要选颜色鲜艳没有水分的，一定要选小包装的，会比大包装的口感好；西湖龙井是中国名茶之一，因产于杭州西湖区西南山区龙井村而得名。

龙井茶的挑选技巧首先，好的龙井茶要看具体的大小。一般来说，大块龙井茶的品质一般都很好，零散的龙井茶品质较差，口感不太好，而大块整齐的龙井茶口感最好，有一股甜甜的香味。第二，龙井茶的叶大小是一个方面。我们还需要看龙井茶的颜色。品质好的龙井茶叶色是正绿色，非常自然。如果龙井茶的绿色较暗，说明存放时间较长。建议你不要买。

另外，龙井茶的茶叶比较整齐，没有破损，说明炒制工艺一般，大家要多注意这一点。第四，龙井茶的鉴别也可以用手捏碎一片茶叶来辨别。如果你的碎茶变成了细粉，那就是好茶。如果碎茶是大颗粒的，说明口感会变差，不容易保存。第五，我们在选择龙井茶的时候，要看龙井茶的外观，质量好的龙井茶外观一般都是扁扁的。另外，龙井茶的表面一定要光滑，叶子一定要直，不能有白颜色。这龙井茶是上品。

首先要看龙井茶的干度。如果茶叶能变成灰，说明干度很好。这也取决于茶叶的颜色和均匀性。你应该问龙井茶是否有香味。如果有化学味或者霉味，说明茶叶不好。在干燥通风的地方，一般保质期在两年左右。挑选的时候一定要选颜色鲜艳没有水分的，一定要选小包装的，会比大包装的口感好；

西湖龙井是中国名茶之一，因原产于西湖区西南山区龙井村而得名。其主要特点是“色绿、香高、味甜、形美、叶嫩”。品种:西湖龙井主要分为石峰龙井、龙坑龙井、梅家坞龙井、曹家坞龙井四个品种。采摘:雨前春茶是西湖龙井中品质最好的，一般在每年清明节前后57天左右。此时，龙井茶树的新芽首先展露出来，又称“明日之前茶”。制作:西湖龙井以手工制作为主，制作工艺主要有杀青、揉捻、烘干。

龙井茶主要分为:水珍、清香、清香、工艺美术和田园土香。保存:茶叶保存的最佳环境是低温、低湿、无异味。建议将西湖龙井装入铝箔袋中，放入密封罐中，然后放在阴凉通风干燥处，以保证茶叶的品质和口感。饮用:龙井茶具有清热解毒、防癌降血脂的作用，适合现代人的健康。喝的时候要注意清洗杯子，保证茶叶的天然味道不被污染。

龙井茶如何保存大家都知道龙井茶有很多作用和好处。如何保存？以下是我分享的龙井茶的保存方法。让我们看一看。坛子贮藏法用这种方法贮藏龙井茶，选用的容器必须干燥无味，结构严密。常见的容器有陶器、陶罐和不生锈的铁桶。大小取决于家庭每年的茶叶消耗量。存放龙井茶时，干龙井茶应内衬白纸，用牛皮纸或其他厚的无污染纸包裹，每包茶叶0.25 ~ 0.5公斤。

常用的干燥剂是生石灰。使用时，将拳头大小的生石灰放入白色细布袋中，避免石灰与龙井茶直接接触。生石灰与龙井茶的比例不小于1: 5。选择生石灰作为干燥剂一定要及时更换，否则干燥剂吸水到一定程度后会失去干燥能力，使龙井茶受潮变质。一般来说，干燥剂在雨季或雨季每1 ~ 2个月更换一次，其他季节每3 ~ 4个月更换一次。不需要提醒，龙井茶通常不适合与其他茶叶混合，尤其是不同种类的茶叶。

为了保持其特色，西湖龙井茶的包装和储存是一个非常重要的环节。如果储存不好，就无法保持龙井茶固有的色、香、味、形，更谈不上清汤里的清香绿叶。众所周知，茶叶最容易吸收水分和异味。茶叶一旦受潮，就会发霉变质，颜色变黄变暗，茶叶变形，特别是香气和滋味受损。严重受潮的龙井茶甚至会变成废品，不能饮用。因此，龙井茶的包装和储存非常重要。

与其他茶叶相比，更难保存。如果保存不好，龙井茶很快就会失去新鲜度，其色、香、形都会发生巨大的变化。这样一来，不仅会降低它的饮用价值，还会失去它的欣赏价值。尤其是含水量高的龙井茶，因为陈化快，会导致细菌滋生、腐烂变质，对身体不好。保存完好的西湖龙井茶，即使存放一两年以上，冲泡后的气味、滋味、色泽仍会像新茶一样。因此，龙井茶的贮藏和保鲜大有学问。

千万不要放冰箱里！香气较高的茶叶，如龙井，如果保存时间较短，需要随时饮用。它们可以放入冰箱，温度可以调节到5℃左右。如果是未开封的，想保存一年以上，就要放在冷冻室里。需要提醒大家的是，茶叶存放在冰箱时，要注意茶叶的密封性和冰箱的气味。因为茶叶有很强的吸湿性和吸味性，容易受潮或吸味。所以，茶叶放入冰箱保存前一定要密封。可以放在包装盒里，盖上保鲜膜密封，然后放冰箱里。

茶叶一般保质期是18个月，也就是半年。但龙井属于夏秋茶，用锡纸紫色包装。只要你存放得当，里面的茶叶不会发霉，但是茶叶本身的口感和味道肯定会比较差，但是我可以保证，你送人了也不会出事，因为有很多大的茶叶厂家在销售的过程中，都是把自己的产品的保质期延后的。

如何挑选最好的龙井茶如何挑选最好的龙井茶？龙井茶大家都很熟悉。味道香甜爽口。这是著名的绿茶之一。茶叶种类繁多，质量参差不齐。买好茶需要掌握一定的技巧。下面就来说说如何挑选最好的龙井茶吧。如何挑选最好的龙井茶1摸:鉴别茶叶的干燥程度。随便挑一片干茶放在大拇指和食指之间捻成粉末，则干度足；如果是小颗粒，干燥度不够，茶叶很可能已经吸收了水分。

二看:看干茶是否符合龙井茶的基本特征，包括形状、光泽、均匀度。三闻:闻干茶粗犷的香气和香气类型，辨别有无烟味、焦味、酸味、酸败味、霉味及各种混合不良气味，四品:当干茶含水量、形状、光泽、香气符合要求时，进行开汤评审。取3至4克龙井茶放入杯碗中，倒入150至200毫升开水，5分钟后，先闻香气，再看汤色，仔细品尝，再评价叶底。