食用菌用保鲜膜包装机可以有效地保持食用菌的新鲜度和质量。以下是其效果：1.延长保鲜期：保鲜膜可以有效地隔绝氧气和湿气，防止食用菌的氧化和腐败，因此，包装后的食用菌

食用菌用保鲜膜包装机可以有效地保持食用菌的新鲜度和质量。以下是其效果：1.延长保鲜期：保鲜膜可以有效地隔绝氧气和湿气，防止食用菌的氧化和腐败，因此，包装后的食用菌可以保持较长的保鲜期，延长其可食用时间，2.防止污染：保鲜膜可以将食用菌完全密封，防止细菌、霉菌和其他污染物进入，保持其卫生和安全，3.保持风味和口感：保鲜膜包装可以防止食用菌与外界异味、湿气和水分交换，保持其特有的风味和口感。

由于食用菌一般水分含量高，营养丰富，质地柔嫩，生理生化活动强烈，因此收获后如不及时销售和加工，其商品品质就会受到严重影响，为使收获后不能及时销售或加工的食用菌免遭损失，菇农必须掌握食用菌保鲜技术。通过对食用菌进行保鲜，能保持鲜品的风味基本不变，并可最大限度地保存它的营养价值，且具有便于贮存和加工运输等特点。现介绍几种投产极少、方法简便、易于掌握、效果极佳的食用菌保鲜妙法：1、自然鲜贮购买回来的新鲜食用菌放入竹筐中，上面用几层湿润纱布或者塑料薄膜覆盖，放在阴凉处，一般可以保藏1&2天。

种金针菇与避孕药没有任何关系！避孕药只会对生命体照成反应，刺激激素分泌比如，喂鳝鱼避孕药催肥金针菇由营养器官(菌丝体)和繁殖器官(子实体)两大部分组成。?(1)菌丝体由孢子萌发而成，在人工培养条件下，菌丝通常呈白色绒毛状，有横隔和分枝，很多菌丝聚集在一起便成菌丝体。和其它食用菌不同的是，菌丝长到一定阶段会形成大量的单细胞粉孢子(也叫分生孢子)，在适宜的条件下可萌发成单核菌丝或双核菌丝。

?(2)子实体子实体主要功能是产生孢子，繁殖后代。金针菇的子实体由菌盖、菌褶、菌柄三部分组成，多数成束生长，肉质柔软有弹性。菌盖呈球形或呈扁半球形，直径1.5～7厘米，幼时球形，逐渐平展，过分成熟时边缘皱折向上翻卷。菌盖表面有胶质薄层，湿时有粘性，色黄白到黄褐，菌肉白色，中央厚，边缘薄，菌褶白色或象牙色，较稀疏，长短不一，与菌柄离生或弯生。

食用菌在运输期间既要控制呼吸作用也要保持食用菌正常的新陈代谢，防止发生有害代谢。多数食用菌，如香菇、平菇、鸡腿菇等，在气温低于15℃时，可用普通车运送，高于15℃时须用冷藏车（1～3℃）运送，远途销售或出口的鲜菇必须考虑运输所需的时间和商家的销售时间。香菇保鲜有效期因气温升高而缩短，气温在1℃时可保鲜18天，6℃时可保鲜14天，14℃时可保鲜7天，20℃时可保鲜4天。