为什么蒙自石榴比会理石榴贵？蒙自的石榴有哪些品种？因为蒙自石榴基本上比会理石榴早一个月上市，所以蒙自石榴是云南省红河哈尼族彝族自治州蒙自市的特产。蒙自石榴大约有

为什么蒙自石榴比会理石榴贵？蒙自的石榴有哪些品种？因为蒙自石榴基本上比会理石榴早一个月上市，所以蒙自石榴是云南省红河哈尼族彝族自治州蒙自市的特产。蒙自石榴大约有70个品种，蒙自石榴是一种营养丰富的软籽石榴，含有人体所需的多种营养物质、有机酸、蛋白质、糖类等对人体健康和生长有益的物质，目前市场上的软籽石榴中，以云南蒙自石榴的口感最好。

蒙自年糕蒙自年糕是云南省传统名优特色食品之一。具有表面光滑、晶莹油润、品质细腻、口感香甜、柔韧适口、久食不腻的特点。至今享有300多年的美誉。蒙自年糕制作工艺精细，选材考究。以上述糯米为原料。磨成浆后，与红糖或白糖、芝麻、玫瑰花、花生仁、火腿等物混合，然后定量注入底部有整块新鲜豆腐皮的碗中。经过150摄氏度的蒸煮，冷却，上油，印刷，就可以上市销售了。

他们的名字是坦若，沃丹，金标，安珀梅兰特等。相传汉代张骞出使西域，从石头国图林庵回来种植耕种。所以唐代元稹有“当是安史之石国，万历进贡，交于河源，因是汉制”之诗，所以石榴得名安石榴。云南蒙自约有70个品种，分为观赏和食用两大类。土八碗凉拌鸡，黄焖鸡，红烧肉，蹄子和青笋，生煎肉，红烧蛋卷，蒸肉，三丝炒面。除了上面盖的肉，每个海碗下面还藏着各种蔬菜，八荤八素，可谓荤素搭配合理的健康菜。

蒙自甜绿籽是以云南蒙自为主栽培的优良品种，主要分布在蒙自市的新安、温岚、草坝、玉果铺等乡镇，其他乡镇有零星栽培。2.蒙自天光烟是云南蒙自的优良品种，主要分布在蒙自市的新安、温岚、草坝、玉果铺等乡镇，其他乡镇有零星栽培。3.蒙自厚皮甜沙籽是主要在云南蒙自种植的优良品种，主要分布在蒙自市的新安、温岚、草坝等镇，其他镇有零星种植。

蒙自石榴是软籽的，是目前市面上软籽石榴中口感最好的。但在挑选和食用石榴时，要认清果皮是否变黄、果棱是否出现、颗粒是否饱满、果肉是否微红等基本情况，才能更有利于石榴的美味。蒙自石榴是一种营养丰富的软籽石榴，含有人体所需的多种营养物质、有机酸、蛋白质、糖类等对人体健康和生长有益的物质。目前市场上的软籽石榴中，以云南蒙自石榴的口感最好。

很多地方好的石榴都是从会理运来卖的。因为蒙自石榴基本上比会理石榴早一个月上市，所以价格比较贵。从品质和口感上来说，会理石榴是贡品水果，楼主自己就知道了。石榴是蒙自最著名的特色水果。主要品种有甜绿籽、甜油光面、厚皮甜沙籽，是我国的优良品种。蒙自石榴具有发芽早、果实成熟早、品质优、产量高的特点。果实色泽鲜艳，粒大皮薄，汁甜爽口，可食率高达87.5%，百粒重60克，品质和风味首屈一指。可溶性固形物含量14 ~ 15.2%，维生素C含量17 mg /100 g，营养价值较高。可进一步加工成果汁饮料、果酒、果脯和罐头，还可用于提取石榴皮中的单宁，具有良好的市场前景。通过推广套袋膜，使石榴的结果期延长两个月，每年7-12月有鲜果出售；保鲜水果冷藏后第二年1-3月仍有销售。

皮薄、粒大、核软、多汁、香甜、晶莹如玛瑙。蒙自石榴是云南省红河哈尼族彝族自治州蒙自市的特产，个头碗状，籽饱满，肉厚核小，晶莹如珠，汁甜，蒙自的石榴大约有70个品种。蒙自石榴的特点蒙自石榴的果实近球形，平均单果重226-420克，黄绿色皮肤红润或鲜红色，色泽鲜艳、有光泽、光滑。蒙自石榴饱满、大、微红到红色、晶莹剔透、籽核小、极其柔软，可以食用。