加热后口感更佳。外层的包装袋是无菌无氧的真空包装，可连同袋子一起放入水中煮沸，煮7-10分钟或蒸笼15-20分钟，这样可以让肘子的卤味更加浓郁，口感更加软糯，而且还有汤汁

加热后口感更佳。外层的包装袋是无菌无氧的真空包装，可连同袋子一起放入水中煮沸，煮7-10分钟或蒸笼15-20分钟，这样可以让肘子的卤味更加浓郁，口感更加软糯，而且还有汤汁，汤汁是由原汤调制而成的，可以用来拌饭或面，非常美味，对于家中有小宝宝、小朋友或挑食的孩子，可以将汤汁拌入米饭中，让他们胃口大开，多吃一碗米饭。如何食用呢。

猪肘子尽管美味，也遭受了许多人的热烈欢迎，可是很多人到制做猪肘子的情况下都是发觉，因为没有挑选恰当的做法，猪肘子十分不易煮烂。而猪肘子做为猪的身上的大腿根部位置，这一位置的肉肥实而不腻口，仅有彻底煮烂以后才可以充分发挥出更强的味儿。在炖肘子的全过程中，应当把握什么方法才可以更美味呢?怎么炖肘子才能好吃酱肘子的做法：1.整理干净的猪肘子，放姜蒜少量盐，在髙压放锅里到基本烂熟。

4.沸腾后，以低火炖，以进味。5.等料汁只剩一小工作上下的情况下，玄火6.事前要准备好一个牢固的，新号的食品包装袋，等猪肘子凉后，放进包装袋里，将剩余的料汁灌到猪肘子正中间7.这一流程很重要，便是要把猪肘子卡紧在包装袋里，直至不可以再压才行，随后把封袋扎牢8.放冰箱冷冻室，一段时间后取下就可以切成片服用怎么炖肘子才能好吃眉洲肘子的做法原材料：猪肘，大雪山黄豆，葱节，绍兴酒，姜，川盐。

酱肘子是很多人喜爱的一种美食，但是其保存时间比较短，一般只能保存23天左右。如果想要保存更长时间，可以尝试以下方法：放到保鲜袋中，将袋子转起来让肘子中间没有空隙，这样的肘子才会更加完整。然后放冰箱冷藏保存几小时。将其真空包装，或者将酱肘子放入保鲜袋中，放入冰箱中冷冻保存。这样可以保存更久，但是会影响酱肘子的口感和营养价值。

熟猪肘子可以冷冻，因为冷冻室气温低，可以抑制细菌、微生物滋生和繁殖，如果需要长期储存，可以将熟猪肘子放入冷冻室，不仅可以保存较长时间，而且保存的品质也比较好。熟猪肘子冷冻注意事项冷冻保存熟猪肘子时，需要先将其放置在常温中变凉，温度下降后再拿进冷冻室中，以免破坏冷冻室恒定的低温环境，熟猪肘子放入冰箱之前，可以将其切成小块再冷冻，吃多少拿多少，避免反复解冻、冷冻，造成营养流失和肉质的损坏。