烘幹產（chǎn）品介紹：

野生菌味（wèi）道鮮美（měi），含有（yǒu）脂肪、蛋白質、碳水化合物（wù）、粗（cū）纖維、多種礦物質和多種（zhǒng）維生素，經（jīng）常食用（yòng）菌類，對增進健（jiàn）康、預（yù）防疾病有（yǒu）很多幫助。大型野（yě）生食用菌生長在林（lín）區，生（shēng）長的環境受汙染少（shǎo）或有的地方生長環境（jìng）幾（jǐ）乎沒有受到（dào）外界汙染（rǎn），因（yīn）此天然的大型野生食用菌是綠色食（shí）品，也是蛋白（bái）質、氨基酸含（hán）量豐富和脂肪（fáng）含量低、維生素及微量元（yuán）素較多的保健（jiàn）食品。

野（yě）生食用菌采（cǎi）收後，通過自然或人工（gōng）的方法，除去菌體中的水（shuǐ）分含量，使含水量降到12－13％的安全（quán）水分過程．通（tōng）過幹製加工，使菌體的含水量迅速降低，可溶性物質的濃（nóng）度相對提高，抑製菌體細胞的酶活性，減少微生物的侵襲和（hé）繁殖（zhí），保持（chí）菌體（tǐ）的良好品質．一般包括自然幹製和人工（gōng）幹製，但是自然幹（gàn）製衛生（shēng）條件難以保證，幹製周期長，勞動強度大，幹品（pǐn）質量得不到保證等缺點，使用熱泵烘（hōng）幹機可解決這些缺（quē）點。

空氣能熱泵烘（hōng）幹機（jī）具有節能環保（bǎo）、無（wú）汙染、能源消耗低，智能控製溫濕度、烘幹時間，全（quán）程免（miǎn）人工操作、省時省力、不受季節、天（tiān）氣影響，連續性不間斷生產，提（tí）高生產量等特點，烘幹過程流失的主要是水分（fèn），較大限度（dù）的保留菌類的原（yuán）風（fēng）味、色澤和營養，使烘幹後的（de）成品菌片完整、香味濃鬱（yù），具有野生食用菌原（yuán）有色澤和風味特征，品（pǐn）質優（yōu）良（liáng），等優點，真正達到（dào）了自（zì）動（dòng）化程度高、封閉（bì）運行、節能環保、適應產品範圍廣，是菌類食品烘幹設備的（de）理想選擇。

空氣能熱泵（bèng）烘幹機（jī）烘幹菌（jun1）類工藝參考：

把菌類放入托盤，推入烘房，把烘房溫度控製（zhì）在30-40度烘烤2小時左（zuǒ）右，然後升溫45－55度，烘烤6－8小時，當含水量降10％左右，即可結束烘烤．在（zài）烘烤過（guò）程中注意排濕。 

產品優點：

1、效率高

設備箱（xiāng）體采用全封閉結構（gòu），熱空氣箱內循環，大（dà）大縮短（duǎn）了物料幹燥時間，保證了產品產量。

並且安裝、拆遷方便（biàn），占地（dì）麵積（jī）少，可安裝於室（shì）內、外。 

2、節能

設（shè）備隻需消耗少（shǎo）量的電能，可以在空氣中吸收大量的熱量，耗電量僅為電加熱（rè）器的1／4；同（tóng）燃煤、油、燃氣烘（hōng）幹機相比，可節省70%左（zuǒ）右的運行費用。1度電等（děng）於4度電。

3、環保

設備運行過程中不會產生的廢熱、廢氣、燃（rán）燒物及排放物，無傳統幹燥器中可能存在的易燃、易爆、中毒、短路等危險。

4、安全

設備設置多重安全保護功能，相序保護、缺相保（bǎo）護、過載保護、高低壓保（bǎo）護等，水電分離，不存在安全隱患。

5、衛生（shēng）

由於是封閉循環，避免與外（wài）界氣體交換所可能對物料帶來的雜質汙染，這對食品、藥品或生物製品（pǐn）尤為重要（yào）。

6、智能

設備免人工操作，無（wú）需專人（rén）看管，物料無需翻動（dòng），智能自控烘幹時間、除濕時間，性能穩定，操（cāo）作方便，可根（gēn）據物料特性設置多個時間段采用不同溫度對物料進行烘幹，可存儲10個烘幹工藝參數。  

產品參數：

產品能耗對比表：

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