山東91香蕉视频工業裝備有限公（gōng）司 Shandong Jiaxin Industrial Equipment Co. LTD
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郵 編 : 262200
地 址（zhǐ） : 山東省濰坊市（shì）諸城市龍都工業區鄧戈（gē）莊路158號(小水泊村東（dōng）)
設備用途：
果蔬等農（nóng）產品在采摘後雖然失去了根係，但仍然能依靠儲存在莖葉，果實中的營養而維持生命（mìng）。果蔬體內糖和澱粉隨呼吸而消耗（hào），並產生熱量。據統計，每當食品溫度升（shēng）高10℃。呼吸作用會增加一倍。在30℃～40℃溫度段內，糖及澱粉大量消耗，酶因氧化發（fā）生的（de）化學變化也大大增加，導致（zhì）果蔬很快變質、腐爛。當煮熟的食品較長時間在高溫下存放，也會遭到**汙（wū）染（rǎn），因（yīn）為食品在（zài）適宜（yí）**繁殖的溫度是30℃～60℃，這也會使食（shí）品很快腐化、變質。真空快速冷卻卻是解決以上二個問題**方案。所謂真空快速冷卻是將剛采摘的溫度還較高果蔬或剛煮熟完畢食品放（fàng）在真空容器內，利用真空機組快速降低容（róng）器內壓力，是果蔬和食品的水份在（zài）低壓環境下汽化，水份的（de）氣化帶走了（le）果蔬和食品的熱量，使其快速降溫，是它們快速度過容易變質（zhì）腐爛的溫度段，從而延長其保質期（qī）。
KKS-100熟食真空（kōng）預冷設備的主要技（jì）術參數：
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公司地址 :山（shān）東省濰坊市諸城市龍都工業區（qū）鄧戈莊路158號(小水泊村東）
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