真空拌（bàn）餡機（jī）是肉質食品加工設備中常見的設備，其主要用途是將各種不同大小規格的原料肉粒與澱粉，香辛（xīn）料，添加劑等輔料按工藝配方要求進行混合，攪拌（bàn），使他們充分均勻（yún）地（dì）進行混合，同時還能起到肉料嫩化與蛋白活化的功（gōng）能，可滿足不同種類肉製品深加工需要。真空拌餡機實在消（xiāo）化吸收當今歐洲肉製品加工技（jì）術，同時結合我國國情並發揮本（běn）公司特長的基礎上研製而成。

整機結構全部采用不鏽鋼製作，取臥式平行（háng）雙軸的攪（jiǎo）拌（bàn）結構形式。兩根攪拌軸上個固（gù）定有六片形槳狀（zhuàng）葉片，葉片與軸線之（zhī）間的夾角為60°，兩端均（jun1）有契形鏟（chǎn）板（bǎn），可將擠到壁邊（biān）的肉料鏟回中部，以消除死角。其中位於出料（liào）端的鏟板可拆卸式。這樣當需要取出攪拌軸時，隻需折下出料（liào）端軸承即（jí）可，十分方（fāng）便。頂蓋與出料（liào）門的開啟與閉合均由電磁閥控（kòng）製的（de）氣缸來實現。通過手控箱上的各個按鈕，可實現壓蓋，抽真空，軸正傳，暫停，軸反轉，放氣，開（kāi）門，出料等一係列動作程序（xù）。在自動運行方式下，其料鬥，正轉，翻轉，暫停（tíng）等時間及（jí）總時間（jiān）均可由用（yòng）戶自（zì）行設定，以滿足不（bú）同的工藝要求。綜上所述，本機具有結構合理（lǐ），工作可靠，適應性（xìng）強（qiáng），操作維修方便等特點。

型號	ZBX-300	ZBX-500	ZBX-750
生產能力	300(250kg/次)	500（350kg/次）	750（750/次）
功率	3.75kw	5.5kw	7.1kw
攪拌速度	63r/min	50r/min	50r/min

銷售一部 :0536-6322333 銷（xiāo）售二部 : 0536-6170033

銷售三部 :0536-6170633 售後服務 : 0536-6196888

公司地址 :山東省濰坊（fāng）市諸城市龍都工業區鄧戈莊路158號（hào）(小水泊村東）

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